Vegan, senza glutine

Ingredienti:

• 1 pera
• 1 grappolino di uva bianca
• 1 ciuffetto di foglie di finocchio
• 1 pezzetto di zenzero fresco
• 1 fettina di limone

Procedimento:

Tagliare le pere e il finocchio a pezzetti, togliere la buccia dal limone e togliere gli acini d’uva dal loro rametto. Lo zenzero, se è bio, si può usare con la buccia. Mettere il tutto nell’estrattore ed eventualmente allungare con un goccio d’acqua.